俊美高(Taller Shaper)成分作用

維生素B6 (Vitamin B6)：

維生素B6是B族維生素的一種，又名吡哆素，在食物中分佈較廣，同氨基酸代謝有密切關係，是氨基酸脫羧酶、轉氨酶等的輔酶。

維生素B6主要作用在人體的血液、肌肉、神經、皮膚等。功能有協助排出含氮廢物、抗體的合成、消化系統中胃酸的製造、脂肪與蛋白質利用、維持鈉/鉀平衡（穩定神經系統）。缺乏維生素B6的通症，一般缺乏時會有食慾不振、食物利用率低、失重、嘔吐、下痢等毛病。嚴重缺乏會有粉刺、貧血、關節炎、小孩痙攣、憂鬱、頭痛、掉髮、易發炎、多動症、學習障礙、衰弱。

維生素B6很快會被轉化成輔脢pyridoxal phosphate 與pyridoxamine phosphate，此兩種脢與蛋白質的代謝關係非常密切。

在腦細胞的代謝中，pyridoxine的輔脢對氨基酸的脫羧基、DHA等作用非常重要，在活化腦細胞、穩定腦細胞的功能中，不可缺乏維生素B6。更有甚者，腦細胞所需的相關胺化合物的合成，它們都離不開維生素B6。此類物質如腎上腺素（epinephrine），新腎上腺素（norepinephrine），哆巴胺（dopamine），酪胺（tyramine），血胺素（serotonin-5 hydroxytryptamine）。哆巴胺是新腎上腺素的前驅物質，而血胺素又可合成褪黑激素。此等大腦中物質，扮演著腦細胞染色體傳送作用之重要功能。

pyridoxine不僅是含胺化合物合成的輔脢，同時亦是散播腦細胞抑制物質GABA(gama-amino butyric acid）所需的輔脢。人類睡眠深沉時，GABA含量會升得很高，顯示維生素B6充足時GABA提高，人就比較容易入眠深睡。故此讓亢奮的大腦細胞休息，維生素B6發揮著重要的作用。

檸檬酸鋅 (Zinc Citrate)：

鋅是補充人體必需的微量元素，鋅在人體生長發育、生殖遺傳、免疫、內分泌等生理過程中起著極其重要的作用。

鋅存在於眾多的酶系中，如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脫氫酸、超氧化物歧化酶、鹼性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中，是核酸、蛋白質、碳水化合物的合成和維生素A利用的必需的微量元素。鋅具有促進生長發育，改善味覺的作用。缺鋅時容易出現味覺嗅覺低下、厭食、生長緩慢與智力發育低於正常等表現。補鋅可常吃富含鋅的食物：如蛋白鋅、生蠔、核桃、海產品等。

處於生長發育期的兒童、青少年如果缺鋅，會導致發育不良。一旦缺乏就會影響細胞代謝，妨礙生長激素軸的功能。由此，導致骨生長發育受到影響，使小孩身材矮小，體重不增。嚴重缺乏時，將會導致"侏儒症"和智力發育不良。鋅是腦細胞生長的關鍵，缺鋅會使腦細胞中的DNA和蛋白合成發生障礙，從而影響兒童的記憶力和智能發育。

鋅是促進免疫器官發育的重要因素。《世界醫學地理分冊》曾發表研究結果：缺鋅可導致重要免疫器官胸腺、脾以及淋巴結的萎縮，重量減少20%-40%。同時，《日本醫學介紹》指出：缺鋅會使免疫T細胞功能下降。醫學研究發現，人體90%的疾病與免疫力有關。而充足的鋅可提升胸腺、T淋巴細胞攻擊、殲滅病源微生物等免疫功能，提高免疫力，從而減少孩子感染多種流行性疾病的可能。

智力方面，人類大腦中的海馬體，其重量約佔整個人腦重量的1/80左右，而其中鋅含量為大腦總含鋅量的1/6。海馬體是人類高級神經活動的核團，是學習語言、接受和存儲信息的邏輯部件。因此，充足的鋅對大腦靈活聰明起到關鍵作用。

生長方面，鋅參與生長介素的合成而對生長激素起著重要的作用；加快細胞的分裂速度，使細胞的新陳代謝保持在較高水平上，從而加速兒童及青少年生長發育。微量元素鋅又有“兒童生長素”之稱。

鋅有幫助生長發育、智力發育、提高免疫力的作用，缺乏鋅會對我們的身體，特別是生長發育造成嚴重影響，所以，補充足夠的鋅是生長發育，智力發育必須的。

檸檬酸鎂 (Magnesium Citrate)：

鎂是人體細胞內的主要陽離子，存在於線粒體中，僅次於鉀和磷，在細胞外液僅次於鈉和鈣居第三位，是身體多種細胞基本生化反應的必需物質。正常成人身體總的鎂含量約25g，其中60%～65%存在於骨、齒，27%分佈於軟組織。鎂主要分佈於細胞內，細胞外液的鎂不超過1%。在鈣、維生素C、磷、鈉、鉀等的代謝上，鎂是必需的物質，在骨頭、神經和肌肉的機能正常運作中、血糖轉化等過程中扮演著重要角色。

鎂是參與新陳代謝過程中不可缺少的微量元素。鎂影響細胞的多種生物功能：影響鉀離子和鈣離子的轉運，調控信號的傳遞，參與能量代謝、蛋白質和核酸的合成；通過絡合負電荷基團，尤其對核苷酸中的磷酸基團發揮維持物質的結構和功能；催化酶的激活和抑制及對細胞週期、細胞增殖及細胞分化的調控；鎂還參與維持基因組的穩定性，並且還與機體氧化應激和抑制腫瘤發生有關。

鎂缺乏可致血清鈣下降，神經肌肉興奮性亢進；對血管功能可能有潛在的影響，低鎂血症患者可有房室性早搏、房顫以及室速與室顫，半數有血壓升高；鎂對骨生長的穩定有重要作用，鎂缺乏影響生長發育導致骨生長緩慢和骨質疏鬆症；鎂缺乏還可導致胰島素抵抗。

柠檬酸鈣 (Calcium Citrate)：

鈣約佔人體重量的1.5%～2.0%，其中99%存在於骨骼和牙齒之中。另外1%的鈣大多數呈離子狀態存在於軟組織、細胞外液和血液中，與骨鈣保持著動態平衡。

鈣與鎂、鉀、鈉等離子保持一定比例，使神經、肌肉保持正常的反應；鈣調節心臟搏動，保持心臟連續交替的收縮和舒張；鈣能維持肌肉的收縮和神經的傳遞；鈣能刺激血小板，促使傷口上的血液凝結；在人體中，有許多種酶需要鈣的激活，才能顯示其活性。

鈣是生長發育不可缺少的元素。人的身高主要是由骨生長決定的，骨的增長有兩個因素，一是骨細胞增加生長和有機質生成；二是骨鹽在骨頭的沉積。有機質的主要成分是蛋白質，骨鹽的主要成分是鈣、磷以及鎂、鉀、鈉等無機鹽。兒童和青少年生長發育期，對鈣的吸收和需求特別重要，尤其是發育最快的時期(8～18歲)，骨頭鈣缺乏，便會影響身高，甚至會導致骨質疏鬆。

初乳免疫球蛋白 (Colostrum IgG)：

初乳來源於天然的母牛產後的第一個12-72小時由母牛乳腺分泌的液體物質，免疫球蛋白IgG和生長因子及各種營養素是最豐富的時候。牛初乳中的免疫球蛋白IgG和生長因子是人類初乳的25倍左右。人類嬰兒出生前在母親胎盤中得到一半所需的免疫球蛋白IgG和生長因子，新生的小牛隻能在出生後從初乳中得到所需的IgG和生長因子。人類只有少量的初乳，但是牛一般有9-12加侖的初乳，牛對人類是最好的初乳貢獻者，初乳豐富的營養含有多種豐富的蛋白質和氨基酸，牛初乳中的免疫球蛋白和生長因子分子結構與人類初乳非常相似，最易被人體吸收。所以它被稱為人類第一食物，在營養品中非常珍貴。

初乳中最豐富的免疫球蛋白IgG增強免疫系統，幫助免疫系統過度的平衡以防止自動免疫系統疾病，調節免疫系統功能平衡，提高人體免疫力。免疫球蛋白IgG在血液裡循環和輸送來中和病毒和細菌。在細胞黏液薄膜處用於擋住入侵的有害有機組織（病毒和有害細菌）。免疫球蛋白IgG是預防和防止傳染性疾病感染起著重要的作用。

兒童在自身免疫系統發育成熟前，可通過初乳獲得大量抗體和相當數量的免疫因子以保護其免受病原微生物的侵襲。初乳直接補充免疫球蛋白IgG及多種生長因子，它具有識別、清除有害的細菌和病毒的能力，增強免疫系統，提高免疫力，消除服藥對兒童的毒副作用，並能保護胃腸粘膜，增強兒童食慾，改善消化功能，預防呼吸道和胃腸道疾病的發生，同時促進兒童的生長發育。

生長因子 (Colostrum Bio-Active Growth Factor)：

初乳中的生長因子對於嬰幼兒、兒童青少年生長發育起著非常重要的作用。它使身體每個細胞更積極地發揮治療和再生能力，並加強細胞的繁殖與鏈接。在骨骼方面的建造，硬骨與軟骨、肌肉及神經的維護和修復，管理大腦的化學反應，管理內分泌系統和蛋白質的新陳代謝，支持內臟的內層生長是非常重要的。增強內分泌系統分泌所需的生長荷爾蒙，重新使器官組織細胞繁殖生長。

生長因子刺激細胞增殖和細胞分化，調節細胞的各類活動與功能。生長因子通常充當細胞間的信號分子，結合到靶細胞表面的特異受體上。生長因子多樣其功能也多樣。例如，骨形成蛋白刺激骨組織的增長；而血管內皮生長因子刺激促進血管內皮細胞增殖。

人體的生長發育依靠生長荷爾蒙，科學家研究結果證明：人的腦垂體分泌的生長荷爾蒙在體內只能存在2分鐘左右，經過血液，到達肝臟後迅速轉化為生長因子。因此，在研究過程中，只能檢測到血液中的生長因子，而檢測不到生長激素。同時證明：生長因子隨著年齡的增長逐漸減少，人體就表現出各種衰老症狀。

生長因子的由來：

下丘腦----分泌促生長激素（GHRH）----腦垂體分泌----生長激素(HGH)----經過血液----到達肝臟---- 轉化為生長因子( IGF-1)

垂體變乾腺粉 (Pituitary Desiccated Gland Powder)：

腦垂體被稱為人體的“主腺”，在大腦中如同豌豆大小的腺體，垂體在睡眠中是最活躍的。它管理人的生長發育起到主導作用，垂體控制內分泌代謝和生殖活動。它根據人體的需要，分泌和釋放生長激素和人體需要的多種荷爾蒙，並誘導生長激素進入身體各器官組織被吸收，控制人的正常發育和生長。

垂體腺粉是一種天然的生長激素釋放劑，它激活和刺激垂體分泌和產生更多的自體生長激素。因為沒有外來的化學物質乾擾身體的正常運作，所以由自身的腦垂體產生的生長激素是絕對安全的，

食品中的垂體腺粉在世界各地極受消費者的歡迎，因為它來源於天然的，沒有任何副作用。最大的效果可提高腦垂體釋放充足的自體生長激素，釋放量最高可達800%以上的基準。同時自體生長激素含生長因子IGF-1水平從7.5%至355%。美國關於身高的一項研究表明，發育生長遲緩，身高矮小的人腦垂體分泌的生長激素只有正常人的1/5至1/8，所以他們生長遲緩身高矮小。在研究美國的高個子和世界上長得最高的人，發現他們腦垂體分泌的生長激素是正常人分泌的8-12倍左右，所以他們長得很高像巨人一樣。

腦垂體產生充足的自體生長激素(HGH)是正常骨骼生長必不可少的。它促進細胞組織修復，加快細胞分裂和增值，是骨骼、肌肉和身體主要器官的生長。並增強免疫系統功能，抗感染和疾病。

垂體腺生產的自體生長激素，身體獲得所需要充足的量，直接影響脊椎骨節和硬骨的增長，發育生長就會不斷地增高。為了使垂體功能發揮得更好更強，所以應該及時補充垂體腺粉和必要的礦物質微量元素和氨基酸，例如維生素B6、鋅、鎂、鈣等，軟骨素、賴氨酸和谷氨酰胺等。

軟骨素 (Chondroitin Sulfate)：

眾所周知，膳食補充劑中的軟骨素是已知的營養物質，被用來建造健康正常的關節軟骨，它在骨生長的結締組織和軟骨裡是最重要的物質。這種自然的物質促進身體產生更多的軟骨素，支持硬骨組織和軟骨組織的建造、生長和骨健康。軟骨素、氨基酸和水形成軟骨基質構成軟骨。所以軟骨素是建造軟骨和組成軟骨結構的必需成分。

骨骼形成是由結締組織軟骨的骨化開始，骨骼發育生長從嬰幼兒開始一直持續到成年。骨骼長度的增長在骺板的過程中不斷增加，由軟骨逐步骨化形成硬骨增長。首先軟骨結締組織在骺板處開始分裂形成軟骨基質，促使骨骺繼續增長直到成骨細胞介入形成骨骼。此過程在所有的嬰幼兒、兒童青少年生長發育時期一直持續到成人，直到硬骨和軟骨增長速度減緩並最終停止。當硬骨和軟骨停止生長，年齡通常在二十歲左右後骺板才完全封閉（也就是醫生通常講的骨齡封閉）。雖然骨齡封閉硬骨不能再增加長度，但是腦垂體分泌的自體生長激素和軟骨素、氨基酸、微量元素等營養成分，通過內分泌系統合成促進軟骨增加厚度增加彈性，當軟骨的彈性和厚度增加，自然就擴張了關節腔的空間和間隙，主要是由軟骨增加的厚度和軟骨的彈性支撐起關節腔的間隙，關節腔的空間和間隙增大後，就能容下更多更充足的潤滑劑，潤滑劑更豐富更充足，關節就更靈活更舒服，人的高度也就隨之增加。從人體腳裸、膝關節、髖關節至上到每一個脊椎關節軟骨，當每一個關節軟骨額外增加厚度0.1-0.15釐米，身體就可以額外增高2-4釐米。

反之，如同50歲以上的成人，他們的軟骨開始逐漸萎縮，到70歲左右他們的軟骨變薄甚至被兩端硬骨磨穿。他們的高度自然比年輕時減少了3-4吋左右。

DHA：

DHA來源於阿拉斯加天然的三文魚提煉。 DHA學名為二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸，屬於ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。 DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要成分，是大腦和視網膜的重要構成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網膜中所佔比例最大，約佔50%，因此，對嬰幼兒、兒童和青少年智力發育和視力至關重要。

DHA是大腦細胞膜的重要構成成分，參與腦細胞的形成和發育，對神經細胞軸突的延伸和新突起的形成有重要作用，維持神經細胞的正常生理活動，參與大腦思維和記憶形成過程。活化腦細胞，增強記憶力，提高兒童青少年的智力發育起著積極重要的作用。

L-賴氨酸 (L-Lysine)：

賴氨酸是人體必需氨基酸，它促進人體生長發育、增強免疫功能，並有提高中樞神經組織功能的作用。賴氨酸為鹼性必需氨基酸。

最重要的生理功能是參與體內多種蛋白質的合成，因此與人體生長發育密切相關。賴氨酸在體內的功能有：參與體蛋白如骨骼肌、酶和多肽激素的合成；維持體內酸鹼平衡；作為合成肉毒鹼的前體物，參與脂肪代謝；另外，賴氨酸還可以提高機體抵抗應激的能力。

賴氨酸在體內發揮著重要的生理功能，其缺乏將直接或間接影響生長、發育和繁殖。賴氨酸是合成體蛋白不可缺少的成分，在酶蛋白、生殖細胞、骨骼肌及血紅蛋白等的形成中具有非常重要的作用，同時也是體內多種多肽激素的組成之一；賴氨酸參與體內能量代謝過程，是生酮氨基酸之一，當體內缺乏碳水化合物時，可被分解為葡萄糖或酮體來提供能量；賴氨酸也是酯代謝中肉毒鹼的前體物質，在脂肪代謝中發揮著重要的生理作用。

一些研究還表明，賴氨酸的功效包括防止骨質流失，幫助身體組織吸收食物中的骨膠原和鈣。結合其他氨基酸可促進骨骼增長，並預防骨質疏鬆症，使骨骼和軟骨結締組織更強大更柔韌。

蛋白質是構成人體細胞的主要成份，食物中的蛋白質進入人體後經過消化系統和內分泌系統分解成氨基酸，然後人體又利用這些氨基酸再合成新的人體蛋白質，如免疫抗體、消化酶、血漿蛋白、生長激素等都是合成後的人體蛋白質。在合成蛋白質的各種氨基酸中都離不開賴氨酸，所以L-賴氨酸是最重要的一種氨基酸，缺少它，其它氨基酸就受到限製或得不到利用，所以賴氨酸被科學家稱為人體第一必需氨基酸。科學家還發現，L-賴氨酸是促進生長發育，控制人體生長的重要物質抑長素(Somatotation,ss) 中最重要的也是最必需的成份，對人的中樞神經和周圍神經系統都起著重要作用。人體不能自身合成L-賴氨酸，必須從食物中吸取。賴氨酸是幫助其它微量元素和營養物質被人體充分吸收和利用的關鍵物質，其作用有：

1．、提高智力、提高記憶力，促進生長發育。

2．、增進食慾、改善營養吸收不良狀況，增強體質。

3．、改善失眠，提高免疫力、增加血色素

4．、幫助產生抗體、自體荷爾蒙和多種酶的提高。

5．、增強食物中鈣的吸收，防止骨質流矢和骨質疏鬆

6．、降低血中甘油三酯的水平，預防心腦血管疾病的產生。

γ-氨基丁酸 (Gamma-amino Butyric Acid)：

伽馬氨基丁酸(GABA)是中樞神經系統非常重要的抑制性神經遞質，它是一種天然存在的非蛋白組成氨基酸，具有極其重要的生理功能，它能促進腦的活化性，健腦益智，抗癲癇，促進睡眠，美容潤膚，延緩腦衰老機能，補充人體抑制性神經遞質，具有良好的降血壓功效。促進腎機能改善和保護作用。抑制脂肪肝及肥胖症，活化肝功能，調節免疫功能。伽瑪氨基丁酸有利於心腦血壓的緩解，又能促進人體內氨基酸的代謝和平衡。

γ-氨基丁酸屬強神經抑制性氨基酸，具有鎮靜、催眠、抗多動症、抗驚厥、降血壓的生理作用。

研究表明，GABA的生理活性主要表現在以下幾方面：

（1）鎮靜神經、抗焦慮、抗多動症。 GABA是中樞神經系統的抑制性傳遞物質，是腦組織中最重要的神經遞質之一。其作用是降低神經元活性，防止神經細胞過熱，GABA能結合抗焦慮的腦受體並使之激活，然後與另外一些物質協同作用，阻止與焦慮相關的信息傳遞至腦中樞，防止多動症。

（2）降低血壓。 GABA能作用於脊髓的血管運動中樞，有效促進血管擴張，達到降低血壓的目的。據報導，黃芪等中藥的有效降壓成分即為GABA。

（3）降低血氨。 GABA能抑制谷氨酸的脫羧反應，使血氨降低。更多的谷氨酸與氨結合，將尿毒素排出體外，以解除氨毒，從而增進肝機能。攝入GABA可以提高葡萄糖磷酸酯酶的活性，使腦細胞活動旺盛，可促進腦組織的新陳代謝和增強腦細胞功能，並改善神經機能。

（4）活化腦細胞提高腦活力。 GABA能進入腦內三羧酸循環，促進腦細胞代謝，同時還能提高葡萄糖代謝時葡萄糖磷酸酯酶的活性，增加乙酰膽鹼的生成，擴張血管增加血流量，並降低血氨，促進大腦的新陳代謝，增強腦細胞功能。

（5）GABA還具有增強新皮細胞生長，防止皮膚老化、消除體臭、改善脂質代謝，防止動脈硬化高效減肥等功能。

L-谷氨酰胺 (L-Glutamine)：

參與消化道黏膜黏蛋白構成成分和氨基葡萄糖的生物合成，從而促進黏膜上皮組織的修復，有助於潰瘍病灶的消除。通過血腦屏障促進腦組織新陳代謝，提高腦機能，與穀氨酸一樣是腦組織新陳代謝的重要營養成分。

谷氨酰胺對機體具有多方面的作用：

1．增長肌肉，主要是通過以下幾方面來實現：

為機體提供必需的氮源，促使肌細胞內蛋白質合成；通過細胞增容作用，促進肌細胞的生長和分化；刺激生長激素、胰島素和睾酮的分泌，使機體處於合成狀態。

增強體能，提高耐力。運動期間，機體酸性代謝產物的增加使體液酸化。谷氨酰胺有產生鹼基的潛力，因而可在一定程度上減少酸性物質造成的運動能力的降低或疲勞。

2．免疫系統的重要燃料，可增強免疫系統的功能。

谷氨酰胺具有重要的免疫調節作用，它是淋巴細胞分泌、增殖及其功能維持所必需的。作為核酸生物合成的前體和主要能源，谷氨酰胺可促使淋巴細胞、巨噬細胞的有絲分裂和分化增殖，增加細胞因子TNF、IL-1等的產生和磷脂的mRNA合成。提供外源性谷氨酰胺可明顯增加體內的淋巴細胞總數、T淋巴細胞和循環中CD4/CD8的比率，以此增強機體的免疫功能。

4．參與合成谷眈甘肽（一種重要的抗氧化劑）。

5．胃腸道管腔細胞的基本能量來源。

維持腸道屏障的結構及功能：谷氨酰胺是腸道粘膜細胞代謝必需的營養物質，對維持腸道粘膜上皮結構的完整性起著十分重要的作用。尤其是在外傷、感染、疲勞等嚴重應激狀態下，腸道粘膜上皮細胞內谷氨酰胺很快耗竭。當腸道缺乏食物、消化液等刺激或缺乏谷氨酰胺時，腸道粘膜萎縮、絨毛變稀、變短甚至脫落，隱窩變淺，腸粘膜通透性增加，腸道免疫功能受損。臨床證明，腸外途徑提供谷氨酰胺均可有效地防止腸道粘膜萎縮，保持正常腸道粘膜重量、結構及蛋白質含量，增強腸道細胞活性，改善腸道免疫功能，減少腸道細菌及內毒素的易位。

6．改善腦機能。

7．提高機體的抗氧化能力。

補充谷氨酰胺，可通過保持和增加組織細胞內的GSH的儲備，而提高機體抗氧化能力，穩定細胞膜和蛋白質結構，保護肝、肺、腸道等重要器官及免疫細胞的功能，維持腎臟、胰腺、膽囊和肝臟的正常功能。

8．谷氨酰胺強化的營養支持具有改善機體代謝、氮平衡、促進蛋白質合成、增加淋巴細胞總數的功能。改善機體代謝狀況：谷氨酰胺在促進蛋白質代謝中有積極作用。

9．谷氨酰胺有效防止肌肉蛋白的分解，並可通過細胞的水合作用增加細胞的體積，促進肌肉增長。谷氨酰胺還是少數幾種能促進生長激素釋放的氨基酸之一。提高生長激素水平，從而增強肌肉的合成作用。

膽堿 (Choline)：

膽鹼，是人體的必需營養素，它是構成細胞膜的重要成分，也是人體合成甘胺酸的來源之一，廣泛存在於各種食物中。膽鹼被視為有助於提高腦部發育和記憶。

膽鹼能促進腦發育和提高記憶能力。膽鹼又被稱為“記憶因子”，是合成乙酰膽鹼的重要來源，幫助中樞神經傳遞信息，是大腦思維、記憶等智力活動的必需物質。大腦的一切智力活動都要依靠這些相互關聯的神經細胞來完成。

膽鹼是卵磷脂的重要組成部分，不但對人體正常的機能起著重要的作用，更會對大腦的記憶起著非常重要的作用，很多人都知道雞蛋黃里邊含有較高的卵磷脂，卵磷脂能讓人變聰明，這是人人皆知的，卵磷脂的重要構成部分就是膽鹼。卵磷脂和神經鞘磷脂是構成神經的基本物質，對胎兒、嬰幼兒的大腦神經發肓至關重要，對兒童青少年的智力發育起著非常重要的作用。

卵磷脂可以增強大腦的記憶力，緩解大腦的疲癆，給大腦供應充足的營養，缺乏時會使人易怒焦慮，學習和工作效率降低，腦力容易萎縮退化。充足的卵磷脂能夠有效的提高腦力勞動效率和延緩大腦衰老。

蘋果纖維 (Apple Fiber Peel Power)：

蘋果纖維是膳食纖維中最優秀的一種。膳食纖維是人體必須的七大營養素之一, 可分為兩類，即水溶性纖維和水不溶性纖維。水溶性纖維遇水會膨脹或變成透明凝膠狀物質，在腸道內更容易被腸道菌發酵和利用。蘋果纖維主要含有蘋果果膠(Apple pectin), 是膳食水溶性纖維的主要來源之一. 蘋果纖維對人體有很多好處。

充足的蘋果膳食纖維有效提高腸胃消化系統功能，保護食物中各種營養素被身體完全吸收。並將又軟又多的廢物（大便）完全排出。充足的蘋果纖維能夠避免因消化系統功能低下或其障礙，體內膳食纖維低下會影響食物中三分之二的營養素不被吸收或被浪費掉。蘋果高纖維可以有效保護和提高消化系統功能。

現代食物由於過分精細,或經常以高脂肪、高蛋白為主,導致膳食纖維攝入量不足而誘發相關疾病，如果在主食中搭配部分雜糧，並經常吃含膳食纖維高的蔬菜和水果, 或者直接補充纖維像蘋果果膠等，即可保證身體有足夠量的膳食纖維攝入, 可顯著提高消化系統功能和營養素的吸收，降低結腸癌和直腸癌的發生, 有助於預防高血壓、高血脂、冠心病和糖尿病等。